Bí Đỏ Non

Bí đỏ non là loại rau củ quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Với hình dáng nhỏ nhắn, vỏ xanh đậm và thịt vàng tươi, bí đỏ non không chỉ mang lại hương vị ngọt thanh, béo nhẹ mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, sản phẩm tươi này chứa ít calo, giàu chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn nên được nhiều người yêu thích và thêm vào thực đơn giảm cân.

Thông tin chung

• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng: Kg
• Bảo quản: Tủ lạnh

Bí đỏ non là loại bí còn non, thường có kích thước nhỏ bằng nắm tay. Vỏ ngoài màu xanh đậm, mềm và có thể ăn được. Phần thịt bí bên trong có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh, béo nhẹ. Loại rau củ này thường được dùng nhiều trong các món xào, canh, salad rau củ,...

Trong 100g bí đỏ ăn non cung cấp cho cơ thể một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng quan trọng như:

Bí đỏ non là một loại quả rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Việc bổ sung bí đỏ non vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa nhiều bệnh tật.

Bí đỏ non không chỉ được dùng trong ẩm thực mà nó còn chứa cả một kho tàng dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

• Cải thiện thị lực: Bí đỏ non chứa rất nhiều beta-carotene, tiền chất của vitamin A, giúp bảo vệ và ngăn ngừa các bệnh về mắt.
• Chống lại bệnh tật: Vitamin C trong bí đỏ non giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh.
• Bảo vệ tế bào: Các chất chống oxy hóa trong bí đỏ non giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
• Ổn định huyết áp: Kali có trong bí đỏ non giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Hỗ trợ giảm cân: Bí đỏ chứa ít calo nhưng lại giàu chất xơ. Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
• Cải thiện làn da: Vitamin C giúp tăng sinh collagen, giúp da sáng mịn và săn chắc.