Bông Cải Trắng Đà Lạt

Bông cải trắng Đà Lạt là loại sản phẩm tươi quen thuộc, được nhiều người yêu thích. Bông cải trắng Đà Lạt có màu trắng, hình tròn, kích thước to, chắc và giòn. Khi ăn có vị ngọt thanh, hơi đắng nhẹ. Bông cải trắng Đà Lạt có thể chế biến thành nhiều món ăn như: luộc, xào, nấu canh, làm salad,... Đây là một loại rau củ có nhiều giá trị dinh dưỡng cao.

Thông tin chung

• Xuất xứ: Việt Nam
• Khối lượng: 1kg
• Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh
• Hạn sử dụng: Từ 3 - 4 ngày
• Lưu ý: Bông cải trắng có lá xanh tươi là bông mới hái, còn nếu lá bị héo thì bông đã để lâu.

Bảng dưới đây cho thấy thành phần dinh dưỡng của có trong 100g bông cải trắng Đà Lạt theo USDA:

Theo bảng thành phần, bông cải trắng Đà Lạt là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây là một nguồn cung cấp vitamin C, vitamin K, folate, kali và mangan dồi dào cho cơ thể.

Bông cải trắng Đà Lạt là một loại rau có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của bông cải trắng Đà Lạt:

• Chứa nhiều glucosinolates, một chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại, giảm nguy cơ mắc các loại ung thư khác nhau, bao gồm: ung thư vú, ung thư ruột kết, ung thư tiền liệt tuyến và ung thư phổi.
• Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch: bệnh tim, đột quỵ,..
• Vitamin K trong bông cải trắng giúp xương hấp thụ canxi tốt hơn, tăng cường sức mạnh và độ chắc khỏe của xương.
• Hỗ trợ sức khỏe đường ruột, thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.