Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt là một loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sản phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon.
Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt hay súp lơ baby là một loại rau củ thuộc họ Cải, có hình dáng giống như cây súp lơ nhưng bông nhỏ hơn và cọng dài, ốm hơn. Với vị ngọt, giòn và khá dễ ăn, sản phẩm tươi này được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng như: luộc, hấp, xào, nấu canh, salad,...
Thông tin chung
Nên chọn những bông có màu xanh đậm, tươi ngon, không bị dập nát.
Bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon và dinh dưỡng.
Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt là giống lai tự nhiên giữa súp lơ và cải rổ, có thể ăn được cả bông và thân. Sản phẩm có vị ngọt, thân mềm và có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Loại rau này được trồng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt cao gấp nhiều lần so với súp lơ thông thường. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt (tính theo 100g):
|
Thành phần |
Định lượng |
|
Năng lượng |
31 kcal |
|
Chất đạm |
3g |
|
Chất béo |
0,4g |
|
Carbohydrate |
5g |
|
Chất xơ |
3,5g |
|
Vitamin C |
89mg |
|
Vitamin K |
57,2mcg |
|
Kali |
318mg |
|
Folate |
142mcg |
|
Vitamin A |
326mcg |
|
Vitamin E |
0,8mg |
|
Vitamin B6 |
0,1mg |
|
Canxi |
37mg |
|
Sắt |
0,5mg |
|
Magie |
21mg |
Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt là một loại thực phẩm lành mạnh, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Sản phẩm phù hợp với mọi lứa tuổi và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng.
Dưới đây là một số tác dụng của Bông Cải Xanh Baby Đà Lạt:
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm