- Bông cải xanh hay súp lơ xanh có màu xanh lá đậm các búp lơ đều, dính sát vào nhau, mặt bông chắc. - Phần thân thường bị cắt ngắn 8-15cm để tiện cho bảo quản và vận chuyển hơn. - Size: 300g - 800g/ bông
Bông cải xanh là sản phẩm tươi được nhập khẩu chính ngạch tại Trung Quốc, giá thành thấp hơn so với bông cải Việt Nam. Loại rau củ này có bông to, vị giòn ngọt, được sử dụng để chế biến nhiều món ăn như: xào, luộc, salad.
Thông tin chung
Bông cải xanh là một loại rau thuộc họ cải, có màu xanh nhạt, bông to, cuống dài và đóm đều đặn. Loại rau này thường được trồng ở các tỉnh phía Bắc của Trung Quốc và xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Bông cải có hương vị giòn ngọt, được sử dụng trong nhiều quán ăn, nhà hàng,...
Trong 100gr bông cải xanh chứa các chất dinh dưỡng sau:
|
Thành phần |
Định lượng |
|
Năng lượng |
27 kcal |
|
Nước |
92,0g |
|
Protein |
2g |
|
Chất béo |
0,3g |
|
Carbohydrate |
5g |
|
Chất xơ |
2,6g |
|
Vitamin C |
89mg |
|
Vitamin K |
55mcg |
|
Folate |
63 mcg |
|
Kali |
316mg |
|
Mangan |
0,5mg |
Nhìn chung, bông cải xanh chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp lượng lớn vitamin C, K và các khoáng chất cần thiết khác. Sử dụng loại rau củ này thường xuyên sẽ mang lại cho bạn nhiều thay đổi bất ngờ về sức khỏe.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng