Măng búp tươi là thực phẩm có chứa các thành phần đặc biệt khác; giàu chất sơ cần thiết cho cơ thể như muối khoáng, chất xơ, chất vi lượng vitamin các loại,…
Búp măng tươi là sản phẩm tươi có xuất xứ từ Việt Nam và được phân phối bởi Kamereo. Với giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng tốt đối với sức khỏe, sản phẩm trở thành loại rau củ quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam. Một số món ăn ngon được chế biến từ măng như: măng xào thịt, măng nấu canh, măng hầm xương, măng xào nấm, măng muối chua... Búp Măng Tươi là gì? Thông tin chung Xuất xứ: Việt Nam. Khối lượng: kg. Bảo quản: Tủ lạnh. Hạn sử dụng: 3 - 5 ngày kể từ ngày sản xuất. Lưu ý:
Không ăn măng đã quá già hoặc có biểu hiện hư hỏng.
Nên ngâm măng trong nước lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi chế biến để loại bỏ độc tố.
Măng tươi có thể chứa độc tố, cần luộc kỹ trước khi ăn
Búp măng tươi là phần non nhất của cây tre, hình tròn, màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, giòn, thơm, có vị ngọt thanh. Búp măng thường được thu hoạch vào mùa xuân, khi măng mới nhú lên khỏi mặt đất.
Búp măng tươi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Theo USDA, trong 100g búp măng tươi có chứa các thành phần dinh dưỡng sau: Nước: 92g Protein: 1,7g Carbohydrate: 1,7g Chất xơ: 4,1g Tro: 1,5g Chất béo: 0,1g Canxi: 24mg Sắt: 0,5mg Magie: 18mg Photpho: 42mg Kali: 202mg Vitamin C: 2,4mg Vitamin E: 0,1mg Vitamin K: 0,2mcg Búp măng tươi là thực phẩm lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là những người đang trong quá trình giảm cân, người cao tuổi, người mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường...
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng