- Cà tím Nhật có nguồn gốc từ Nhật Bản, giống cà tím này được du nhập về Việt Nam. Cà tím Nhật có vỏ tím sậm, trái dài, ruột trắng xanh, khi ăn cũng có độ dai, mềm và vị ngọt. - Cà tím Nhật là loại thực phẩm quen thuộc được người Nhật Bản ứng dụng chế biến thành nhiều món ăn ngon trong đó phải kể đến cà tím rán (Nasu No Dengaku). - Size: 35g-200g/trái
Cà tím Nhật là loại sản phẩm tươi vô cùng quen thuộc và được yêu thích tại Nhật Bản. Loại cà này được biết đến với hình dáng thon dài, vỏ mỏng, màu tím đậm và vị ngọt dịu nhẹ. Phần thịt cà mềm mịn, ít hạt, không bị nhũn khi nấu và giữ được cấu trúc sau khi chế biến. Tương tự như các loại rau củ khác, cà tím Nhật Bản có chứa chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cà tím Nhật hay Nasubi là một giống cà tím đặc trưng của Nhật Bản, được trồng và sử dụng phổ biến trong ẩm thực nước này. Mỗi quả cà thường dài từ 15-25 cm với lớp vỏ màu tím đậm, bóng mịn. Cà tím giống Nhật có vị ngọt thanh, mềm mịn khi nấu chín và ít đắng hơn so với các loại cà tím thông thường. Đây là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản và nhiều nước châu Á nhờ hương vị ngon, dễ chế biến và tốt cho sức khỏe. Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 1kg
Bảo quản: Tủ lạnh
Hạn sử dụng: 7 - 10 ngày
Lưu ý: Nên chọn mua những quả cà tím có vỏ sáng bóng, không bị dập nát.
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g cà tím Nhật mà bạn có thể tham khảo:
Thành phần |
Định lượng |
Năng lượng |
25 kcal |
Carbohydrate |
5.9g |
Chất xơ |
3g |
Đường tự nhiên |
1g |
Protein |
1g |
Chất béo |
0.2g |
Vitamin C |
2.2 mg (4% DV) |
Vitamin K |
3.5 µg (4% DV) |
Vitamin B9 |
22 µg (6% DV) |
Vitamin B6 |
0.1 mg (5% DV) |
Kali |
230 mg (7% DV) |
Mangan |
0.2 mg (10% DV) |
Magie |
14 mg (4% DV) |
Sắt |
0.2 mg (2% DV) |
Canxi |
9 mg (1% DV) |
Dựa vào bảng trên có thể thấy cà tím Nhật là một loại thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp với nhiều chế độ ăn uống lành mạnh.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng