- Cải dún hay còn được gọi là cải bẹ nhúng, có thể ăn sống trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu cho các món ăn như salad, gà rán,... Rau này chứa nhiều dinh dưỡng. - Cải dún chiều cao trung bình khoảng 40cm và tán rộng từ 20 đến 25cm. Lá cải dún màu xanh nhạt và có mùi vị dễ chịu, dễ ăn, mềm và ngọt thanh.
Cải dún hay còn được gọi là rau cải bẹ dún, cải xà lách dún. Đây là loại rau củ có màu xanh nhạt, mùi vị dễ chịu, dễ ăn, mềm và ngọt thanh. Rau cải dún có công dụng hữu ích trong việc giải nhiệt vào những ngày nắng nóng và có thể được chế biến thành nhiều món ăn như canh, rau luộc hay xào tỏi. Ngoài ra, sản phẩm tươi này còn là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe với vitamin C và nguyên tố vi lượng giúp thanh lọc gan và giải nhiệt cơ thể. Thông tin chung
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: Kg
Bảo quản: Tủ lạnh
Cải dún có chiều cao trung bình khoảng 40cm và tán rộng từ 20 đến 25cm, cải bẹ dún là một loại cây có thể trồng được quanh năm và mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Cải dún là thực phẩm được công nhận có chứa rất nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe con người như:
Thành phần |
Hàm lượng |
Năng lượng |
15 kcal |
Đạm |
1.7 g |
Tinh bột |
2.1 g |
Tro |
600 mg |
Canxi |
89 mg |
Sắt |
1.9 mg |
Nước |
93.6 g |
Chất xơ |
1.8 g |
Phốt pho |
13.5 mg |
Carotin |
1 mcg |
Tỉ lệ thải bỏ |
24 g |
Vitamin C |
51 mg |
Vitamin PP |
800 mg |
Vitamin B1 |
100 mcg |
Vitamin B2 |
100 mcg |
Trong bắp cải dún có chứa nhiều chất xơ, khoáng chất như photpho, canxi, kali, sắt,... và đa dạng các nguyên tố vi lượng có tác dụng làm mát gan, thanh lọc và giải nhiệt. Thường xuyên bổ sung cải dún vào bữa ăn không chỉ giúp đa dạng thực đơn mà còn mang lại những công dụng hữu ích cho sức khỏe như:
Trẻ hóa làn da nhờ lượng chất xơ, photpho, canxi, kali,...
Giảm cân hiệu quả và giúp duy trì vóc dáng, phù hợp với những người đang ăn kiêng.
Ngừa giảm trí nhớ ở người lớn tuổi.
Thanh lọc cơ thể, làm mát gan và giải nhiệt.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm