- Cải sậy hay cải muối dưa là loại rau có vị ngọt hơi cay và đắng nhẹ. Loại cải này chứa nhiều lượng Vitamin C, Kali, Canxi, Sắt, Magie,. Natri, Kẽm,...
Cải sậy còn được biết đến với tên khác là cải muối dưa, cải bẹ dưa có vị hơi cay và đắng nhẹ. Đây là một trong những giống rau cải quen thuộc với người dân Việt Nam, thích hợp để ngâm muối chua ăn kèm với các món kho, chiên, nước vô cùng bắt cơm. Ngoài ra, cải sậy còn là một trong những sản phẩm tươi chứa nhiều hàm lượng vitamin có lợi cho sức khỏe người dùng. Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: Kg
Bảo quản: Tủ lạnh
Hạn sử dụng: 3 - 5 ngày
Lưu ý: Tránh bảo quản nơi có ánh nắng trực tiếp
Cải sậy có tên khoa học là Brassica campestris L. Rau được trồng tại các nông trại lớn và chăm sóc theo quy trình tỉ mỉ nên chất lượng được đảm bảo tốt nhất. Do đó, cải sậy không chứa các hóa chất, chất kích thích tăng trưởng gây hại và đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.
Cải sậy là loại rau có chứa rất nhiều dưỡng chất như: Canxi, Kali, Sắt, Magie, Photpho, Natri, Kẽm, hỗ trợ xương chắc khỏe. Theo đông y, cải sậy có vị cay, tính ôn, có tác dụng giải cảm hàn, thông đàm, lợi khí,… Do là loại thực phẩm có màu xanh đậm nên cải sậy có hàm lượng vitamin rất cao với nhiều axit folic cần thiết cho tế bào máu giúp da hồng hào và tươi sáng. Không chỉ là loại rau thông dụng cho các món ăn, cải sậy còn là có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:
Giúp tăng cường sức khỏe xương khớp
Chống oxy hóa.
Cải thiện sức khỏe tinh thần và giảm stress.
Phòng bệnh tim mạch, chống lại bệnh tim nhờ vào nồng độ beta-carotene và vitamin C cao.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm