Củ gừng VN có hình trụ, dài từ 5-15cm và đường kính từ 2-5cm. Vỏ ngoài củ gừng có màu nâu, ruột bên trong có màu vàng nhạt. Gừng VN có vị cay nồng, tính ấm.
Củ gừng VN loại loại sản phẩm tươi và dược liệu phổ biến ở Việt Nam. Củ gừng VN có hình trụ, vỏ ngoài màu nâu, ruột bên trong màu vàng nhạt, chắc, có xớ. Gừng có mùi thơm cay nồng đặc trưng. Củ gừng VN là một loại rau củ có giá trị dinh dưỡng và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Củ gừng VN là một loại gia vị và dược liệu có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gừng được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và y học của Việt Nam. Củ gừng VN có hình trụ, dài từ 5-15cm và đường kính từ 2-5cm. Vỏ ngoài củ gừng có màu nâu, ruột bên trong có màu vàng nhạt. Gừng có mùi thơm nồng, vị cay. Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 1kg
Bảo quản: Nơi khô ráo
Hạn sử dụng: 7 - 10 ngày
Lưu ý: Gừng có thể được phơi khô để sử dụng trong thời gian dài.
Theo Cơ sở dữ liệu Dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100g gừng tươi cung cấp các chất dinh dưỡng sau:
Thành phần
|
Định lượng
|
Năng lượng
|
80 calo
|
Carbohydrate
|
18 gram
|
Chất xơ
|
2 gram
|
Protein
|
1 gram
|
Chất béo
|
0,3 gram
|
Vitamin C
|
10 miligam
|
Kali
|
107 miligam
|
Mangan
|
1,5 miligam
|
Canxi
|
10 miligam
|
Sắt
|
0,5 miligam
|
Magiê
|
12 miligam
|
Kẽm
|
0,2 miligam
|
Như vậy, củ gừng VN là một loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao mà bạn nên bổ sung vào bữa ăn hằng ngày.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm