- Hành tây bi là loại hành tây có hình tròn, thịt màu trắng, củ nhỏ hơn so với hành tây thường. Hành tây bi có thể được ăn sống, xào, nướng hoặc chiên. - Size:13-20 củ/kg (40 - 100g)
Hành tây bi với hình dáng nhỏ nhắn, tròn trịa và màu trắng tinh khiết, đang dần trở thành một loại rau củ quen thuộc trong gian bếp của nhiều người. Với nguồn gốc từ Trung Quốc, sản phẩm tươi này không chỉ gây ấn tượng bởi vẻ ngoài bắt mắt mà còn bởi hương vị thơm ngon, ngọt dịu, không quá cay xót. Với kích thước nhỏ nhắn, hành tây có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như xào, nướng, chiên hoặc thậm chí ăn sống, góp phần làm tăng thêm hương vị đặc trưng cho các món ăn. Thông tin chung
Xuất xứ: China
Khối lượng: 13-20 củ/kg (40 - 100g)
Bảo quản: Nhiệt độ phòng
Hạn sử dụng: Không có hạn sử dụng cụ thể vì hành tây là sản phẩm tự nhiên. Tuy nhiên, khi hành tây bắt đầu mềm, mọc mầm hoặc có mùi hôi, bạn nên bỏ đi.
Lưu ý: Khi mua nên chọn những củ hành tây bi có vỏ căng bóng, không bị dập nát, không có vết thâm.
Hành tây bi là một loại hành tây có kích thước nhỏ hơn so với hành tây thông thường. Chúng có hình tròn, vỏ màu vàng, thịt bên trong màu trắng ngà. Mỗi củ thường có trọng lượng từ 40 đến 100 gram.
Dưới đây là bảng ước tính các thành phần dinh dưỡng chính trong 100 gram hành tây bi tươi:
Thành phần |
Định lượng |
Năng lượng |
40kcal |
Carbohydrate |
9g |
Chất xơ |
1.7g |
Đường |
4.2g |
Protein |
1.1g |
Chất béo |
0.2g |
Nước |
89g |
Qua bảng thành phần dinh dưỡng trên đây có thể thấy hành tây bi chứa ít calo và giàu chất xơ. Vì vậy, sản phẩm rất phù hợp cho người muốn giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng. Hành tây bi, với kích thước nhỏ nhắn và hương vị đặc trưng, không chỉ là một loại rau củ quen thuộc trong nhà bếp mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, cụ thể:
Cung cấp dưỡng chất:
Hành tây bi giàu vitamin C, vitamin B6, kali và mangan, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng tim mạch và chuyển hóa năng lượng.
Chất xơ có trong hành tây giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường cảm giác no, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho sức khỏe tim mạch:
Hành tây bi chứa các hợp chất giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Sản phẩm còn giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông, giảm nguy cơ đột quỵ. Kali có trong hành tây còn giúp kiểm soát huyết áp.
Hợp chất Quercetin trong hành tây có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm các triệu chứng viêm khớp và các bệnh mãn tính khác.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa: Chất xơ trong hành tây nuôi dưỡng các lợi khuẩn đường ruột, giúp cải thiện tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Kiểm soát đường huyết: Hành tây có thể giúp ổn định lượng đường trong máu, đặc biệt có lợi cho người mắc bệnh tiểu đường.
Giảm nguy cơ ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy hành tây có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư dạ dày, ung thư đại trực tràng.
Tăng cường sức khỏe xương: Kali và vitamin C trong hành tây giúp tăng cường sức khỏe xương.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng