Hành tím lột có vị cay nồng đặc trưng. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp Việt, góp phần tạo nên linh hồn cho các món ăn như: kho, xào, nấu canh,...
Hành tím lột là sản phẩm tươi tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, đặc biệt hữu ích cho những người bận rộn. Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể sử dụng hành tím cùng với các nguyên liệu khác như: rau củ, thịt,... chế biến nhiều món hấp dẫn cho gia đình. Thông tin chung
Xuất xứ: India
Khối lượng: Kg
Bảo quản: Tủ lạnh
Hạn sử dụng: 1 - 2 tháng
Lưu ý: Khi mua hành tím lột, bạn nên chọn những củ có kích thước đồng đều, vỏ ngoài bóng mẩy và không bị dập nát.
Hành tím lột là những củ hành tím đã được bóc vỏ sẵn, chỉ còn lại phần tép trắng ngần bên trong, có hương thơm nồng nàn, kích thích vị giác và khứu giác của người thưởng thức. Loại hành này được bán phổ biến tại các cửa hàng thực phẩm, siêu thị và chợ với nhiều kích cỡ và mức giá khác nhau.
Không chỉ là nguyên liệu phổ biến được sử dụng để tăng hương vị cho nhiều món ăn, hành tím lột còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể như:
Thành phần |
Định lượng |
Calo |
40 kcal |
Carbohydrate |
9g |
Nước |
89% |
Chất xơ |
1.7g |
Protein |
1.5g |
Chất béo |
0.1g |
Ngoài ra, hành tím lột còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng khác như: Vitamin C, vitamin B6, Kali, Mangan, Folate,... và các hợp chất có hoạt tính sinh hoạt như Quercetin và Allicin. Hành tím lột là một nguyên liệu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Tăng cường hệ miễn dịch: Hành tím chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus.
Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp cải thiện tình trạng khó tiêu, đầy bụng, táo bón nhờ khả năng kích thích tiết dịch tiêu hóa.
Giảm nguy cơ ung thư: Chứa các hợp chất chống oxy hóa như quercetin, giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Tốt cho tim mạch: Sản phẩm có khả năng giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Giảm huyết áp: Hành tím có tác dụng hạ huyết áp, hiệu quả cho người bị huyết áp cao.
Kháng viêm: Giúp giảm các triệu chứng viêm nhiễm như sưng tấy, đau nhức.
Làm đẹp da: Với khả năng chống oxy hóa, hành tím giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
Chữa ho: Đặc biệt là ho khan, ho gió.
Giải độc cơ thể: Giúp thanh lọc cơ thể, giải độc gan và thận.
Phòng ngừa cảm cúm: Hành tím có khả năng tăng cường sức đề kháng, giúp phòng ngừa cảm cúm hiệu quả.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng