- Khổ qua là một loại thực phẩm được biết đến với vị đắng đặc trưng. Khổ qua có hình trụ, dáng thuôn dài, màu xanh lục hoặc xanh đậm và ruột màu trắng. Size 200-350g/trái
Khổ qua 180 - 300g là một loại sản phẩm tươi được bán phổ biến ở Việt Nam. Đây là loại quả có vị đắng, nhưng lại rất tốt cho sức khỏe, được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Khổ qua có hình trụ dài, có thể có màu xanh hoặc xanh thẫm. Loại rau củ này thường được thu hoạch khi quả còn non, khi đó quả có vị đắng nhẹ và giòn ngon. Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng, là một loại rau củ có vị đắng đặc trưng. Khổ qua có nguồn gốc từ châu Á, được trồng phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Quả khổ qua có kích thước khá đa dạng, dao động từ 180g đến 300g. Loại quả này thường có hình trụ, dài khoảng 30 - 40cm, đường kính khoảng 5 - 6cm. Khổ qua có thể được dùng để chế biến thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 1kg
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh
Hạn sử dụng: khoảng 3 - 5 ngày
Lưu ý: Nên chọn những quả có màu xanh lục tươi sáng, vỏ nhẵn, không bị dập nát.
Theo USDA, trong 100g khổ qua 180 - 300g có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
Thành phần |
Định lượng |
Nước |
90% |
Carbohydrate |
2,7g |
Protein |
1,1g |
Chất béo |
0,1g |
Chất xơ |
2,3g |
Vitamin C |
140mg (227% DV) |
Vitamin B6 |
0,2mg (9% DV) |
Vitamin A |
480IU (12% DV) |
Kali |
370mg (12% DV) |
Magie |
22mg (5% DV) |
Mangan |
0,1mg (5% DV) |
Khổ qua 180 - 300g là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, khổ qua còn chứa nhiều chất chống oxy hóa khác như: beta-carotene, lutein, zeaxanthin,... Khổ qua 180 - 300g là một loại thực phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
Khổ qua có chứa chất charantin, một loại chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong cơ thể.
Hỗ trợ điều trị tiểu đường và đặc biệt điều hòa lượng đường trong máu.
Khổ qua có chứa ít calo nhưng lại nhiều chất xơ, giúp tăng cảm giác no lâu hơn và hỗ trợ giảm cân.
Khổ qua chứa nhiều vitamin C, chống nhiễm trùng và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Vitamin B6 trong quả khổ qua giúp chuyển hóa năng lượng, tổng hợp protein và sản xuất serotonin. Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm