- Khoai mỡ trắng hay còn gọi khoai mỡ Mộng Linh với vị ngọt bùi, dẻo thơm, là nguyên liệu phổ biến trong món ăn Việt. Khoai có thể chế biến thành nhiều món như: canh, chè, luộc, nướng, làm bánh,... - Khoai mỡ mộng linh trồng nhiều ở huyện U Minh Thượng, tỉnh Kiên Giang và Long An. - Size: 600g up
Khoai mỡ trắng là rau củ được trồng ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Sản phẩm tươi này nổi tiếng với vị ngọt béo, dẻo bùi cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, khoai được dùng phổ biển trong thực đơn gia đình và chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Thông tin chung
Xuất xứ: Vietnam
Khối lượng: kg
Bảo quản: Nhiệt độ phòng
Hạn sử dụng: 2-3 ngày
Lưu ý: Nên chọn mua khoai mỡ trắng có vỏ mịn, không bị sứt mẻ, nứt nẻ.
Khoai mỡ trắng tại Việt Nam là giống khoai mỡ Mộng Linh, củ chùm. Khối lượng trung bình của loại khoai này có thể lên đến 4-5kg/củ. Đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị thơm ngon và đa dạng cách chế biến, sản phẩm là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng chi tiết có trong 100g khoai mỡ trắng:
Thành phần |
Định lượng |
Calo |
118 kcal |
Chất xơ |
3.1g |
Protein |
1.5g |
Chất béo |
0.1g |
Vitamin A |
1150 mcg (230% DV) |
Vitamin C |
2 mg (3% DV) |
Kali |
418 mg (12% DV) |
Mangan |
0.5mg (27% DV) |
Vitamin B6 |
0.2mg (12% DV) |
Khoai mỡ trắng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, C, kali, mangan và chất xơ. Củ khoai mỡ trắng là thực phẩm mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như:
Tăng cường sức khỏe tim mạch:
Giàu kali, giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ.
Chứa chất xơ, hỗ trợ giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.
Tốt cho hệ tiêu hóa:
Chất xơ dồi dào, thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón.
Prebiotics hỗ trợ tăng cường lợi khuẩn đường ruột, nâng cao sức đề kháng.
Hỗ trợ giảm cân:
Ít calo, tạo cảm giác no lâu, hạn chế lượng thức ăn nạp vào.
Chất xơ giúp đốt cháy calo hiệu quả, hỗ trợ giảm cân an toàn.
Tăng cường miễn dịch:
Vitamin A, C, beta-carotene dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại virus, vi khuẩn.
Mangan hỗ trợ sản xuất tế bào miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
Tốt cho mắt: Vitamin A dồi dào, giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa bệnh quáng gà, thoái hóa điểm vàng.
Làm đẹp da:
Vitamin A, C, E chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi gốc tự do, giảm nếp nhăn, làm sáng da.
Beta-carotene giúp da mịn màng, tươi trẻ.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng