Ngò Ôm là loại rau gia vị quen thuộc trong nhiều món ăn của người dân Việt Nam nhờ mùi thơm đặc trưng, cùng với đó là rất nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe.
Ngò Ôm là một loại rau thơm được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Rau có mùi thơm nồng, vị cay và đắng nhẹ đặc trưng cùng nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nên có thể ăn sống cùng với các món bún, phở, gỏi cuốn, bánh xèo,... hay nấu canh, xào, kho. Ngoài ra, theo y học cổ truyền, sản phẩm tươi này còn có tính mát, có thể sử dụng để thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tiêu đàm, cầm máu,... Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: Kg
Bảo quản: Tủ lạnh Ngò Ôm còn được biết đến với nhiều cái tên khác như: rau ôm, rau ngổ, ngổ hương, ngổ thơm, ngổ điếc, mò om hay thạch long vĩ. Đây là một loại rau thơm mọc ở vùng nhiệt đới thuộc họ Mã đề, thường mọc hoang ở nhiều nơi, nhất là ở các vùng ven sông, suối, ao hồ. Ngò ôm có mùi thơm nồng, vị cay nhẹ, thường được dùng để ăn sống với các món bún, phở, gỏi cuốn, bánh xèo, canh chua,...
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g cây ngò om tươi:
Thành phần |
Định lượng |
Năng lượng |
23-28 kcal |
Carbohydrate |
3.5-4.3g |
Protein |
2.1g |
Chất béo |
0.5g |
Chất xơ |
1.5g |
Vitamin C |
110mg |
Canxi |
100mg |
Sắt |
3.2mg |
Kali |
340mg |
Magie |
25mg |
Phốt pho |
50mg |
Kẽm |
0.5mg |
Ngò ôm là một loại rau thơm vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng có chứa hàm lượng nước cao. Bạn có thể thường xuyên sử dụng ngò ôm để tăng thêm hương vị cho các món ăn cũng như nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình. Theo nghiên cứu, rau ngò om có nhiều công dụng đối với sức khỏe như:
Kháng khuẩn và tiêu viêm: Các hoạt chất nhóm coumarin và flavonoid có trong rau ngò om có khả năng kháng khuẩn và tiêu viêm. Do đó, rau ngò om được sử dụng để chữa trị các vấn đề như viêm khớp, viêm gan và nhiễm trùng da.
Ức chế sự phát triển tế bào ung thư: Hoạt chất nevadensin có trong trong ngò ôm, đã được ghi nhận có công dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và tuyến tiền liệt.
Lợi tiểu: Rau ngò om có khả năng giãn nở mạch máu và tăng cường khả năng lọc cầu thận. Điều này dẫn đến tăng lượng nước tiểu, giúp đẩy sỏi ra ngoài khi đi tiểu.
Giải độc: Rau ngò om có tác dụng giải độc, giúp làm giảm mụn trứng cá, tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa và tinh thần minh mẫn.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng