Ớt Batri

Ớt Batri là sản phẩm tươi được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Châu Á, đặc biệt là Việt Nam. Loại ớt này được dùng để ăn sống, xào nấu giúp tăng hương vị cho các món bún, phở,... Ngoài ra, ớt Batri còn được liệt vào hàng rau củ quả có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng vitamin C, A tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch.

• Xuất xứ: Việt Nam

• Khối lượng: kg

• Bảo quản: Tủ lạnh

• Hạn sử dụng: 5 - 7 ngày

• Lưu ý: Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư thối.

Ớt batri hay còn gọi là ớt sừng vàng, có nguồn gốc từ châu phi. Ớt có hình dáng giống sừng trâu, dài khoảng 12 - 15cm, da láng phẳng. Khi còn non ớt có màu trắng xanh, khi già chuyển dần sang màu cam rồi chín đỏ tươi chứ không đỏ sẫm như ớt bình thường.

Ớt batri có vị cay vừa phải, thanh và ngọt nhẹ. Loại ớt này chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư,...