- Bắp cải trái tim được trồng nhiều tại Lâm Đồng, bắp cải trái tìm có kích cỡ nhỏ hơn, có hình trái tim khi cắt làm đôi và dễ bảo quản hơn. - Với vị ngọt thanh, giòn mát, bắp cải trái tim thường được chế biến bằng cách luộc, xào hay nấu canh. - Size: 400 - 700g/bắp.
Bắp cải trái tim (hay bắp cải tim) là một loại rau củ được trồng nhiều tại Đà Lạt hoặc các vùng có khí hậu mát mẻ. Khác với bắp cải thường, sản pẩm tươi này có kích thước nhỏ hơn và có hình trái tim khi cắt làm đôi. Nhờ tính dễ ăn và mang giá trị dinh dưỡng cao, bắp cải trái tim hiện được nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Thông tin chung
Xuất xứ: Vietnam
Khối lượng: kg
Bảo quản: Tủ lạnh
Hạn sử dụng: 5 - 7 ngày
Lưu ý: Không sử dụng khi bắp cải trái tim có dấu hiệu hư hỏng, mốc.
Bắp cải trái tim hay còn được biết đến với tên gọi bắp sú tim, là một loại bắp cải độc đáo có hình dáng giống trái tim khi bổ đôi. Người ta yêu thích loại rau này vì ngoại hình độc đáo, kích thước vừa phải, không quá lớn như bắp cải thông thường.
Theo nghiên cứu dinh dưỡng của USDA, với 89g bắp cải tím sẽ chứa các thành phần dinh dưỡng như:
Thành phần |
Hàm lượng |
Năng lượng |
22 Kcal |
Protein |
1,1g |
Carbohydrate |
5,2g |
Chất xơ |
2,2g |
Vitamin K |
67,7mcg |
Kali |
151mg |
Bắp cải trái tim là một loại rau củ giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Vì vậy, đây là một lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, quán ăn,... chế biến món ăn.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng