- Bí đao là thực phẩm được ưa chuộng trong bữa cơm của các gia đình Việt nhờ thành phần dinh dưỡng nổi bật. Thực phẩm này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. - Size: 400 - 600g/ Trái
Bí Đao là loại rau củ quả được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và thành phần giàu dinh dưỡng. Thịt bí đao có màu trắng, có vị ngọt thanh, chứa nhiều nước và các chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất, chất xơ,... Tương tự các sản phẩm tươi khác, bạn có thể dễ dàng bảo quản chúng trong tủ lạnh để bí luôn được tươi ngon.
Thông tin chung
Bí Đao là loại thực vật có hoa thuộc họ bầu bí có nguồn gốc từ Đông Nam Á, được trồng phổ biến ở tại Việt Nam. Trái bí đao có hình dáng thon dài, có thể dài tới 2m. Vỏ bí có màu xanh lục, khi già có thể ngả sang màu xanh nhạt hoặc xanh vàng, có nhiều đốm trắng. Thịt bí đao có màu trắng, có vị ngọt thanh, chứa nhiều nước, được sử dụng trong nhiều món ăn, đồ uống giải nhiệt.
Thành phần dinh dưỡng của Bí Đao được thể hiện trong bảng sau:
|
Thành phần |
Hàm lượng |
|
Năng lượng |
15 Kcal |
|
Nước |
92,3 g |
|
Protein |
0,9 g |
|
Chất béo |
0,2 g |
|
Carbohydrate |
6,4 g |
|
Chất xơ |
1,9 g |
|
Vitamin C |
10.1mg |
|
Canxi |
26mg |
|
Sắt |
0.2mg |
|
Kẽm |
0.7mg |
Có thể thấy bí đao là một loại rau củ có hàm lượng nước cao, lượng protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất khá dồi dào. Nhờ vào những thành phần tốt cho sức khỏe, bạn có thể kết hợp chúng trong bữa ăn hàng ngày để bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bí Đao là loại thực phẩm lành mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm