Củ cải trắng (200 - 450g/ Củ) là một loại rau củ phổ biến, thường được trồng và sử dụng trong nấu ăn. Hơn nữa, sản phẩm rất giàu chất xơ, vitamin C và một số khoáng chất.
Củ Cải Trắng (200 - 450g/ Củ) là một loại rau củ có nguồn gốc từ Đông Nam Á hoặc Đông Á. Sản phẩm tươi này có thân củ hình trụ, màu trắng, vị ngọt thanh, hơi cay. Củ cải trắng thường được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau bao gồm: canh củ cải, củ cải muối, củ cải xào, củ cải luộc,.. Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 200-450/ Củ
Bảo quản: Tủ lạnh
Hạn sử dụng: 3-6 ngày
Lưu ý: Không nên ăn quá nhiều cải trắng
Rau củ phổ biến tại Việt Nam là củ cải trắng, có tên khoa học là Raphanus sativus, và thuộc họ Cải. Đây là loại củ có hình dáng dài, thuôn, màu trắng, xuất phát từ khu vực Đông Nam Á hoặc Đông Á.
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của cải trắng (200-450g/Củ), bạn có thể tham khảo
Thành phần |
Định lượng |
Nước |
90,4% |
Carbohydrates |
8,4% |
Chất xơ |
2,4% |
Protein |
1,2% |
Vitamin C |
18,6mg |
Vitamin A |
110mcg |
Vitamin B6 |
0,1mg |
Kali |
210mg |
Magiê |
22mg |
Canxi |
30mg |
Sắt |
0,3mg |
Rất nhiều dinh dưỡng được tìm thấy trong củ cải trắng, bao gồm nhiều loại vitamin, khoáng chất, và chất xơ. Việc tiêu thụ củ cải trắng có thể giúp củng cố hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ quá trình giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm