- Khoai mỡ là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ. - Loại ruột tím lại chia ra giống tím than và tím bông lau, loại này củ suông, dài, tuy củ nhỏ hơn loại ruột trắng nhưng ăn ngon, khi chế biến thành món ăn màu sắc cũng đẹp hơn nên được thị trường ưa chuộng. - Size 600g/củ trở lên
Khoai mỡ là một trong những loại sản phẩm tươi phổ biến trong bữa cơm của các gia đình Việt. Đây là loại cây dây leo cho củ, có thân mềm, lá to hình tim, hoa màu tím nhạt. Loại rau củ này chứa nhiều carbohydrate, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Khoai mỡ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Thông tin chung Xuất xứ: Việt Nam Khối lượng: 1kg Bảo quản: Nhiệt độ phòng Hạn sử dụng: 1 - 2 tuần Lưu ý: Không nên ăn quá nhiều khoai mỡ vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu. Khoai mỡ, còn được gọi là khoai vạc, khoai tím, củ mỡ,... là một loại củ có xuất xứ ở vùng Đông Nam Á và hiện nay đã xuất hiện phổ biến trên khắp thế giới. Cây khoai mỡ là loại dây leo thân mềm, có thể cao đến 10 mét. Khoai mỡ có hình bầu dục, dài khoảng 20-30 cm, đường kính khoảng 10-15 cm. Củ khoai mỡ có màu trắng, vàng, tím hoặc cam tùy theo giống. Khoai mỡ có vị ngọt, bùi và là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng.
Danh mục sản phẩm
Trái cây, Rau Củ
Tiện ích nhà bếp 
Chăm sóc nhà cửa 
Đồ uống có cồn 
Bánh kẹo 
Hải sản 
Hải sản 
Gia vị 
Thực phẩm khô 
Nước giải khát
Thịt trứng
Trong 100g khoai mỡ tím có chứa các thành phần dinh dưỡng chính dưới đây:
Thành phần
|
Định lượng
|
Năng lượng
|
120 calo
|
Carbohydrate
|
27g
|
Protein
|
2g
|
Chất xơ
|
3g
|
Vitamin A
|
24% (RDI)
|
Vitamin C
|
10% RDI
|
Kali
|
320mg (10% RDI)
|
Magiê
|
30mg (7% RDI)
|
Mangan
|
0,2mg (9% RDI)
|
Khoai mỡ là một loại thực phẩm chứa nhiều carbohydrate, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Củ khoai mỡ tím là một loại củ giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
Giúp kiểm soát huyết áp: Khoai mỡ là một nguồn kali dồi dào, giúp điều hòa huyết áp. Kali giúp làm giãn mạch máu, từ đó giúp giảm huyết áp ổn định.
Giúp giảm cân: Khoai mỡ tím chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài ra, khoai mỡ cũng có chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Khoai mỡ chứa nhiều chất xơ, giúp thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón.
Giúp bảo vệ tim mạch: Khoai mỡ chứa nhiều kali và anthocyanin, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm