Rau lang là loại dây leo có thân mảnh, lá hình tim, có màu xanh đậm. Đây là một loại rau bổ dưỡng và ngon miệng có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
Rau lang là một loại sản phẩm tươi thân thuộc trong nhiều bữa cơm của gia đình Việt. Đây là loại rau dây leo thân thảo với lá hình trái tim và có màu xanh đậm. Thân và lá của cây đều có thể ăn được. Rau lang thuộc nhóm rau củ bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thích hợp bổ sung vào bất kỳ chế độ ăn uống nào. Rau lang (Ipomoea aquatica) là một loại rau lá xanh thuộc họ khoai lang, còn được gọi là rau khoai lang. Loại rau này có nguồn gốc từ Đông Nam Á và được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới trên khắp thế giới. Rau lang là loại dây leo có thân mảnh, lá hình tim và màu xanh đậm. Lá và ngọn của cây được sử dụng để làm rau ăn trong các bữa cơm gia đình hằng ngày. Thông tin chung
Xuất xứ: Việt Nam
Khối lượng: 1kg
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh
Hạn sử dụng: 2 - 4 ngày
Lưu ý: Rau lang có thể ăn sống hoặc nấu chín đều được.
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng có trong 100g cây rau lang:
Thành phần
|
Định lượng
|
Năng lượng
|
22kcal
|
Nước
|
91,8g
|
Protein
|
2,6g
|
Chất béo
|
0,2g
|
Carbohydrate
|
4,6g
|
Chất xơ
|
1,9g
|
Vitamin C
|
11mg
|
Vitamin B6
|
0,2mg
|
Kali
|
230mg
|
Magiê
|
54mg
|
Canxi
|
48mg
|
Sắt
|
2,7m
|
Rau lang là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bạn nên bổ sung rau lang vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm