Xà Lách Xoong Lá Lớn có vị hơi hăng, ngon và giàu chất dinh dưỡng. Sản phẩm được chế biến nhiều món ăn khác nhau như: salad, canh, xào, nấu lẩu,...
Xà lách xoong lá lớn là một loại rau củ thuộc họ cải, thường được gọi là cải xoong. Loại rau này có nguồn gốc từ Châu Á và Châu Âu, nhưng hiện được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Lá rau có hình tròn hơi xoăn, màu xanh đậm hoặc tím và vị hơi hăng. Đây là sản phẩm tươi quen thuộc trong các bữa ăn hằng ngày
Thông tin chung
Xuất xứ: Vietnam
Khối lượng: Kg
Bảo quản: Tủ lạnh
Hạn sử dụng: 5 - 7 ngày
Lưu ý:
Rửa sạch trước khi chế biến.
Nên chọn xà lách xoong lá lớn có màu xanh tươi, lá không bị dập nát, héo úa.
Xà lách xoong lá lớn là có thân mềm, có đốt, rễ theo chùm. Lá có màu xanh hoặc tím, dạng tròn hơi xoăn, có kích thước lớn hơn so với các loại cải xoong khác. Hoa của xà lách xoong có màu trắng, mọc thành cụm. Sản phẩm là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn ngon như salad, luộc, xào, nấu canh,...
Thành phần dinh dưỡng của xà lách xoong lá lớn tương đối cao, bao gồm nhiều loại vitamin và khoáng chất quan trọng cho sức khỏe. Trong 100g xà lách xoong có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
Thành phần
|
Định lượng
|
Năng lượng
|
18 calo
|
Carbohydrates
|
3,7 g
|
Protein
|
1,7 g
|
Chất béo
|
0,2 g
|
Chất xơ
|
1 g
|
Vitamin A
|
110% Giá trị hàng ngày (DV)
|
Vitamin C
|
40% DV
|
Vitamin K
|
100% DV
|
Folate
|
20% DV
|
Canxi
|
10% DV
|
Sắt
|
5% DV
|
Kali
|
6% DV
|
Magie
|
5% DV
|
Sản phẩm có nhiều giá trị dinh dưỡng, bao gồm vitamin A, C, K, folate, canxi và sắt. Loại rau này cũng là một nguồn giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm.
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm